Für SR 3 Saarlandwelle unterhält sich Uwe Jäger mit spannenden Gästen über alles, was direkt "Aus dem Leben" kommt. Das Besondere dabei ist, dass er Zeit für das Gespräch mit seinen Gästen hat und in die Tiefe gehen kann.
http://www.sr.de/sr/sr3/sendungen_a-z/uebersicht/guten_abend/aus_dem_leben/index.html
mit der Köchin und Umweltaktivistin Sarah Wiener
Köchin? Ach was: Aktivistin, Anstoßerin, Multitalent. Sarah Wiener ist eine Art Kraftwerk im Dienst der guten Ernährung. Und jetzt will sie auch noch für die österreichischen Grünen ins Europa-Parlament! Ins Koch-Business stolperte sie eher hinein. Und als es dort lief, packte sie die nächsten Projekte an. Die entpuppten sich als sozial und politisch. Aus Bürgern sollen mündige Esser werden. Das bedeutet: Kinder sollen gut essen (und gern auch kochen), Lebensmittel müssen einen angemessenen Preis haben, und um das Bienensterben aufzuhalten, müssen wir – und unsere Landwirtschaft – uns schleunigst ändern. "Bienenleben: Vom Glück, Teil der Natur zu sein" heißt das neueste Buch von Sarah Wiener. Sie wird gern helfen, uns dieses Glück nahe zu