Geschmackssache, der Podcast von TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski, ist für alle, die mehr über gute Lebensmittel erfahren wollen. In jeder Folge nimmt sich Jörn ein Genuss- oder Lebensmittel vor und interviewt Expertinnen und Experten. Ihn interessiert vor allem, wie man als Konsument gute Qualität erkennt und wie man Produkte findet, die einem schmecken. Bei Geschmackssache wird nicht an der Oberfläche gekratzt, sondern Jörn taucht tief in die verschiedenen Themenwelten ein und nimmt Euch Hörer mit auf eine Entdeckungsreise.
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episode 13: Ein Gespräch über Käse: Teil 2
Käse aus dem Supermarkt, Käsevielfalt und Quellen für guten Käse Die Sommeliere, Autorin, Journalistin und Käseexpertin Ursula Heinzelmann teilt ihre Leidenschaft und ihr Wissen in der 7. Folge des Geschmacksssache Podcasts mit TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski. Im zweiten Teil sprechen Jörn und Ursula über Käse aus dem Supermarkt, die Käsetradition und Vielfalt in Deutschland und darüber, wie und wo man guten Käse finden kann. Mehr zu TRY FOODS und unseren Tasting Sets findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/