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Kabeljau mit Algenreis: Feiner Fisch und lila Lappen | WDR 2 Einfach Gote! (09.02.2016)
Im Meer sind Kabeljau und Lappentang fast sowas wie Nachbarn - und auch auf dem Teller passen sie ganz hervorragend zusammen. Helmut Gote richtet den Fisch auf einem würzigen Bett aus Reis und Algen an. Autor: Helmut Gote. © WDR 2016