Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.
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Tofuletten mit Shiitake-Pilzen und Champignons
Weniger Fleisch, mehr Gemüse! Wer diesen Vorsatz fürs neue Jahr gefasst hat, für den ist dieses Gericht also genau das richtige. Und das Problem, dass Tofu nach nichts schmeckt, löst WDR 2 Koch Helmut Gote für uns. Autor: Helmut Gote. © WDR 2016