Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr2/rezepte/rezepte-podcast-100.html
Avocado-Mousse mit Lachs | WDR 2 Einfach Gote! (31.03.2015)
Ganz fein und in den zarten Farben des Frühlings kommt diese raffinierte Avocado-Kreation daher. Die Frucht wird zur cremigen Mousse püriert und mit geräuchertem Lachs kombiniert. Einfach ein Genuß! Helmut Gote © WDR 2015