Brutzeln, Köcheln, Schmurgeln - Selbst ist der Mann! Eitel und selbstverliebt, Rezepte missachtend (wie Betriebsanleitungen nicht lesend), große Festtagsmenüs mit mehreren Gängen werden nicht mehr den Profis und den Restaurants überlassen oder wenigstens der Oma oder der Mutter (auch Schwiegermutter)-nein: Selbst ist der Mann!
http://www.kuchlnews.at
Das Sonntagsmenü
Melone mit Prosciutto, Beef tartar, Zitronenhendl mit Eierschwammerlrisotto und Kürbis- Karottengemüse, Dessertvariantionen mit Vanilleparfait, Obstsalat, bananenkuchen und Rehrücken. Fast mit Weinbegleitung, Grappa und Espresso.