Geschmackssache, der Podcast von TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski, ist für alle, die mehr über gute Lebensmittel erfahren wollen. In jeder Folge nimmt sich Jörn ein Genuss- oder Lebensmittel vor und interviewt Expertinnen und Experten. Ihn interessiert vor allem, wie man als Konsument gute Qualität erkennt und wie man Produkte findet, die einem schmecken. Bei Geschmackssache wird nicht an der Oberfläche gekratzt, sondern Jörn taucht tief in die verschiedenen Themenwelten ein und nimmt Euch Hörer mit auf eine Entdeckungsreise.
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episode 22: Ein Gespräch über nichtalkoholische Getränke mit Geschmack
Nicole Klauß spricht über nichtalkoholische Spirits und Getränkebegleitungen Nicole Klauß zeigt dem TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski in diesem Podcast, dass auch nichtalkoholische Getränke geschmacklich einiges zu bieten haben. Die beiden sprechen nicht nur über die starken kulturellen Wurzeln von alkoholischen und den Vorbehalten gegenüber nichtalkoholischen Getränken, sondern probieren sehr ausgefallene Beispiele aus England. Nicole teilt zudem konkrete Tipps rund um die richtige nichtalkoholische Begleitung. So erfahrt ihr zum Beispiel, was selbst zur weihnachtlichen Gans passt. Nicole arbeitet als Gastroberaterin, organisiert kulinarische Buchpräsentationen, ist FoodBloggerin und hat das Buch "Die neue Trinkkultur: Erwachsene alkoholfreie Getränkebegleitung." geschrieben. Mehr über Nicole auf: www.neuetrinkkultur.de/ Mehr zu TRY FOODS und unseren Tasting Sets findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/