Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html
Blätterteigherz zum Muttertag
Wer zum Muttertag eine feine Torte backen möchte, benötigt weder Hefe noch Mehl. Ulla Scholz greift zu gekauftem Blätterteig, den sie aufwendig mit Puderzucker glaciert. Gefüllt wird das knusprige Herz mit Frischkäse und Erdbeeren.