Independent news and stories from SBS Audio, connecting you to life in Australia and Tamil-speaking Australians. - தமிழ் பேசும் ஆஸ்திரேலியர்களுடனும், ஆஸ்திரேலிய வாழ்க்கையுடனும் இணைய உங்களுக்கு உதவும் பக்கசார்பற்ற செய்திகள் மற்றும் கதைகள்.
https://www.sbs.com.au/language/tamil/ta/podcast/sbs-tamil
“Tamils don’t need Tumeric Latte…. They’ve been eating it for generations” - "தலைமுறைகளாக மஞ்சளை சேர்த்து சாப்பிடும் தமிழர்களுக்கு Tumeric Latte தேவையில்லை!"
Dr. Anneline Padayachee is an award-winning nutritional food scientist whose passion for storytelling helps make the complex science of food, nutrition and eating real and understandable to industry, research sectors and everyday consumers.
Kulasegaram Sanchayan talks to Dr Padayachee about her background, her work and her upcoming presentation at the Sydney Science Festival.
-Dr. Anneline Padayachee, ஒரு விருது பெற்ற ஊட்டச்சத்து உணவு விஞ்ஞானி. உணவு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு தயாரிப்பு குறித்து ஆராய்ந்து வரும் அவர், சிட்னியில் நடைபெறவுள்ள விஞ்ஞான விழாவில் (Science Festival) கலந்து கொண்டு பேச இருக்கிறார்.
அவரது பின்னணி குறித்தும் அவரின் பணி குறித்தும் குலசேகரம் சஞ்சயனுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.