Verzichtest du auf Gluten?
Etwa weil du eine Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder ein Reizdarmsyndrom hast?
Dann hast du vermutlich auch schon festgestellt, dass eine glutenfreie Ernährung im Alltag machbar ist.
Nicht unbedingt einfach, denn natürlich fallen viele lieb gewonnenen Gewohnheiten weg. Etwa mal eben beim Bäcker rein springen, oder eine Pizza in den Ofen schieben.
Aber es gibt Alternativen. Mittlerweile ist das Angebot in gut sortieren Supermärkten und Bioläden schon recht gut.
Besonders im Hinblick auf Pasta ist der Austausch unkompliziert.
Aber wie ist das auf Reisen? Vor allen Dingen, wenn man sich sehr strikt an den Verzicht halten muss?
Und damit sind wir bei Anna.
Anna hat einen tollen Blog und einen sehr persönlichen Instagram-Account.
Ich bin auf Anna aufmerksam geworden, weil sie ihren Blog "glutenfreiumdieWelt" genannt hat.
Anna gibt dir im Interview richtig gute Tipps, wie du deine eigene Reise rund um die Welt trotz Glutenunverträglichkeit planen und genießen kannst.
Die von Anna erwähnten Toast-Bags findest du hier........ (unbezahlte Werbung)
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Und natürlich: Anna findest du hier........
Du findest mich….
Auf meinem Blog rund um den sensiblen Bauch: Jeder-Bauch-isst-anders
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Meine Angebote:
Hitzkopf trifft Frostbeule – das kleine Familienkochbuch
Hitzkopf trifft Frostbeule – der kleine Online-Kurs
Die Winter-Wohlfühlküche – wie du dich in kalten Zeiten glücklich kochst
TCM Start Easy – Herbst und Winter
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und Anja Orywol
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