Beim wöchentlichen ACHILLES RUNNING Podcast, moderiert von unseren laufbegeisterten Redakteur:innen Elliot und/oder Lilly, stehen Wissen, Motivation und Spaß an erster Stelle. Jeden Freitag sprechen wir hier über den (Lauf-)Sport, Fitness, Ernährung und Gesundheit und laden dafür bekannte Persönlichkeiten, Sportler:innen und Expert:innen aus der Gesundheitsbranche ein. Also, reinhören und loslaufen!Auf unserem Instagram-Account findet ihr jede Menge witzigen und informativen Content rund um’s Laufen. Und checkt auch unsere Website www.achilles-running.de für informative Beiträge und Gewinnspiele aus! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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episode 90: Viel laufen und vegan leben – das geht? beVegt zeigt wie
Gefühlte Wahrheit: vegan ist das neue vegetarisch und immer mehr Athlet*innen versuchen sich an der pflanzenbasierten Ernährung. Aber kann das überhaupt gut gehen? Fehlt da nicht die Energie? Und was ist mit den Proteinen?
Katrin Schäfer und Daniel Roth feiern in diesem Jahr ihr 10-Jähriges in Sachen vegan und haben mit ihrem Blog beVegt die größte deutschsprachige Seite zum Thema Fitness und vegane Ernährung. Hier beweisen sie am eigenen Leib, dass viel laufen und vegan klappt - und erzählen im ACHILLES RUNNING Podcast wie es geht.
Sie reden mit Chefredakteurin Eileen über Proteinquellen außerhalb von Fleisch, wie der Umstieg auf eine pflanzenbasierte Ernährung klappen kann und wie aus Daniels anfängliche Schnapsidee, Katrins und Daniels Mission geworden ist.
Dabei werden ordentlich viele Vegan-Klischees aus dem Weg geräumt.
Viel Spaß!
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Erwähnte Artikel:
- Vitamin B12: https://www.bevegt.de/vitamin-b12/
- Vegan Argumentieren: https://www.bevegt.de/vegan-argumentieren/
- Die Grain-Green-Bean-Formel: https://www.bevegt.de/grain-green-bean/
- Blog: No Meat Athlete (https://www.nomeatathlete.com/)
- Buch: Tiere Essen (Jonathan Safran Foer)
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Rabattcode? Gewinnspiel?
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Bild: beVegt
Musik: The Artisans Beat - Man of the Century
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