Felix Stricker bittet zu Tisch. Nachdem der Geschichtsstudent 2017 durch die Entstehungsgeschichte der Mayonnaise Erleuchtung erfuhr, bereitet ihm jenes Thema seither schlaflose Nächte. Um seine inneren Dämonen zu besänftigen, geht er nun mit Geschmacks-Geschichte an den Start, um seine Storys rund um die Geschichte des Essens unters Volk zu bringen. Fühlt euch eingeladen über den Tellerrand hinauszublicken!
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episode 2: Episode 2: Käsekuchen
Auf einem Bein steht man schlecht. Deshalb gibt es heute Episode 2 von Geschmacks-Geschichte für euch. Dieses Mal im Spotlight: Der Käsekuchen. Wer als Deutscher behauptet er habe in seinem Leben noch keinen gegessen, der erfährt berechtigterweise Ächtung. Schließlich ist der Käsekuchen, den Mutti oder Omi schon Samstag gebacken und dann kalt gestellt hat, meist das einzige, was dem sonst recht öden Sonntag Bedeutung gibt. Besonders wenn am Vortag das letzte Bier klassischerweise schlecht war, kann der Käsekuchen Wunder wirken. Lehnt euch deshalb zurück und hört euch an, wo dieser Leckerbissen herkommt.