Dein Wochenmarkt-Kochpodcast für gutes Essen und Leben aus dem Herzen Westfalens. Maike Stutenbäumer nimmt sich Zeit für gutes Essen mit der Familie und Freunden oder Ausflüge zu den vielen schönen Wochenmärkten und Hofcafés. In diesem Podcast nimmt sie dich dort hin, wo es richtig gut schmeckt: Auf die Höfe, Felder und urigen Küchen in Westfalen. Viele Rezepte, Gastro- und Ausflugstipps findest du auf www.hierzulande.de. Dieser Podcast ist eine Produktion der Podcastfabrik.
https://www.hierzulande.de/
Backen im Frühling: Fruchtig-spritzige Mango-Tarte mit Prosecco
Kuchen mit Sucht-Faktor! Fruchtig-süße Mango, milde Schmand-Creme und der Duft von spritzigem Prosecco: Diese Tarte macht Lust auf Sonne und den Frühling. Begleitet mich in den "Ahlener Süden" - so heißt die fruchtig-spritzige Mango-Tarte, die ich in Folge 4 zusammen mit Kinga Dülsner vom "KuchenKlatsch" in Ahlen backe. Der "Kuchen der Saison" ist ein Erlebnis für die Geschmacksnerven - überzeugt euch selbst. :) Das Rezept findet ihr hier: https://www.hierzulande.de/2020/02/25/mango-tarte-ahlener-s%C3%BCden/ Viel Spaß beim Nachbacken!