episode 6: FarmTalk N°6: Extreme Wetterlagen
April, April, der macht was er will. Dieses Jahr wollte er primär warm, sonnig und trocken sein. Erst in den letzten Apriltagen hat es etwas geregnet. Die Bauern freut's! So auch Stefan Bächli, den Obstbauchef von Jucker Farm und Inhaber des Bächlihofs in Jona. Er ist der Gesprächspartner von Nadine in der sechsten Folge vom FarmTalk.
Der gelernte Obstbauer erklärt, was die Dürre für die Obstbäume bedeutet und was man dagegen tun kann. Stefan erläutert zudem, was ein so früher Frühlingsstart für die Blüten bedeutet und ob Frost noch realistisch ist bis zu den Eisheiligen. Ausserdem erzählt er, wieso es trotz Klimawandel auch in Zukunft wohl keine Zürcher Zitronen geben wird und was er als Bauer gegen die Klimaerwärmung unternimmt.