episode 7: FarmTalk N°7: Regenerative Landwirtschaft
Valérie spricht in dieser Folge mit Daniel Bärtschi, dem Präsident des Verbands «Agricultura Regeneratio». Sie fragt ihn, was regenerative Landwirtschaft ist, wie man sie umsetzen kann, welches Vor- und Nachteile sind und ob es überhaupt realistisch ist, mit dieser Art von Produktion die Welt zu ernähren.
Weitere Hintergrundinfos zu diesem Thema gibt es auch auf www.farmticker.ch:
- Was ist eine Permakultur
- Was ist eine Monokultur
Viel Spass beim Zuhören!