Im Podcast "Menschen und ihre Geschichten" geht es um Menschen, die man im ersten Moment nicht so auf dem Schirm hat. Es werden Stories über ganz verschiedene Personen aus ganz unterschiedlichen Bereichen vorgestellt. Im Vordergrund steht dabei der Gast mit dem was er oder sie tut. Mein Name ist Philipp Sturm und ich führe die Gespräche. Dabei reise ich vor allem durch die schöne Rhön, sowohl auf bayerischer als auch auf hessischer Seite, um mich mit verschiedensten Charakteren über ihre ganz persönliche Geschichte zu unterhalten. Die Idee zu diesem Podcast ist über die Jahre gereift. Ich bin 2015 von der hessischen Seite aus dem Landkreis Fulda auf die bayerische Seite für Arbeit und Studium gewechselt. Aktuell wohne und lebe ich im Landkreis Rhön-Grabfeld. Den "Nicht-Rhönern" wird die Region wohl eher nichts sagen - hat sie mir vor 2015 auch nicht. Und genau das möchte ich mit meinem Podcast ändern. Im Laufe der Zeit durfte ich sehr viele spannende Menschen kennen lernen, die sich sozial und/oder unternehmerisch für die Region einsetzen, mit einem großen Engagement und Leidenschaft, sodass man als Dritter unbedingt davon gehört haben muss...
https://www.rhoen-meine-heimat.de/menschen-und-ihre-geschichten/
episode 24: #21 Mark Decker
Küchenleiter in Bad Brückenau
Mark ist als Koch viel gereist, quer durch Deutschland und mit mehreren Aufenthalten im Ausland. Seine Stationen hat er sich jedoch immer bewusst ausgesucht und sich für vegetarische oder biologische Küchen entschieden. Sein Job hat ihn neben vielen Stationen in Deutschland auch in die Türkei gebracht. Dort hat er seine Art des Kochens den Menschen vor Ort beigebracht. In der Türkei hat er auch seine Frau kennen gelernt. Daher blieb er für zehn Jahre in der Türkei. Seit 2016 ist er mit seiner Familie in Deutschland, seit 2018 bringt er seine Kochkünste in Bad Brückenau zu Tisch. Er vereint mit seiner Art des Kochens traditionelle Gerichte verschiedener Nationen mit regionalen Produkten. Neben seiner Arbeit als Küchenleiter engagiert er sich politisch und organisiert mit einigen Freunden aus Bad Brückenau den Regionalmarkt. Ein großartiges Projekt und eine hörenswerte Geschichte!