Hier im Iss doch, was du willst! Podcast geht es um das Thema gesunde Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft. Denn Wissen ist die eine Sache, wie wir uns dann aber verhalten, das steht häufig auf einem ganz anderen Blatt Papier geschrieben. Du bist hier genau richtig, Wenn du dein Essverhalten verstehen willst und konkrete und alltagstaugliche Impulse brauchst, wie du es positiv beeinflussen kannst. Aber ich muss dich warnen, ich bin der festen Überzeugung, dass wir keine strenge Kontrolle oder Regeln in unserer Ernährung brauchen, sondern das Essen leicht, entspannt und genussvoll sein darf. Mein Name ist Dr. Antonie Post, ich bin Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Speakerin und wie genau das auch für dich funktioniert, das erfährst du hier. Lass uns in Kontakt bleiben! Du findest mich auch www.antoniepost.de und https://www.instagram.com/drantoniepost/ Und wenn du etwas auf dem Herzen hast, dann schreib mir gerne eine E-Mail an: hallo@antoniepost...
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episode 12: Aber was, wenn ich abnehmen muss?
Q&A-Special: Fünf Fragen, fünf Antworten
Danke, für die zahlreichen Fragen, die ihr mir immer schickt. Für die heutige Episode habe ich fünf davon ausgewählt, die ich ausführlich beantworte. Hier sind sie:
Frage 1: Aber was, wenn ich abnehmen muss? (00:02:09)
Frage 2: Was spricht gegen eine bariatrische Operation? (00:09:02)
Frage 3: Was mache ich, wenn mein Kind sehr wählerisch ist und am liebsten Süßigkeiten isst? (00:16:13)
Frage 4: Was hältst du von Intervallfasten, dem Eiweißeffekt und der These, dass wir morgens Kohlenhydrate und abends Fette brauchen? (00:21:54)
Frage 5: Kann ich Veganer*in sein und mich trotzdem intuitiv ernähren? (00:30:05)
Bonusfrage: Wie fange ich ganz praktisch und konkret mit Health at Every Size an? (00:34:50)
Hast auch du eine Frage zu Health at Every Size? Dann schick sie mir!
Alle Shownotes zu dieser Episode findest du hier: https://antoniepost.de/episode012
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Mehr Infos und Inspiration zur Anti-Diät-Bewegung und Health at Every Size findest du auf: www.antoniepost.de und https://www.instagram.com/drantoniepost/
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Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut-Patient-Beziehung dar.
Falls du Hilfe brauchst wende dich z. B. an: https://www.bzga-essstoerungen.de/ oder Telefon: 0221-892031 (Es fallen die Kosten für Gespräche ins Kölner Ortsnetz an). Das Beratungstelefon der BZgA steht Betroffenen, Angehörigen und anderen Personen für Fragen rund um Essstörungen zur Verfügung. Die Berater unterliegen der Schweigepflicht.
In dieser Episode zitierte Studien und Quellen:
zu Frage 1:
Hall et al. 2019. Maintenance of lost weight and long-term management of obesity. Med Clin North Am 102(1): 183-197 doi: 10.1016/j.mcna.2017.08.012
Müller et al. 2016. Changes in Energy Expenditure with Weight Gain and Weight Loss in Humans. Curr Obes Rep. 5(4): 413–423. doi: 10.1007/s13679-016-0237-4
zu Frage 2:
https://www.awmf.org/leitlinien/detail/ll/088-001.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31564635/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31182414/
www.wissenschaft.de/gesundheit-medizin/kilos-unterm-messer www.aerzteblatt.de/nachrichten/64422/Adipositas-Operationen-erhoehen-Suizidrisiko
https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/69769/Adipositas-Zahl-bariatrischer-Eingriffe-steigt
Lindo Bacon. Health at Every Size – The Surprising Truth about your Weight. BenBella, 2008
zu Frage 4:
Zeevi et al. 2015. Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses. Cell 163(5): 1079-1094 https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(15)01481-6
Kreznar et al. 2017. Cell Rep. Host Genotype and Gut Microbiome Modulate Insulin Secretion and Diet-Induced Metabolic Phenotypes 18(7): 1739-1750. doi: 10.1016/j.celrep.2017.01.062.
https://www.faz.net/aktuell/wissen/leben-gene/ernaehrung-der-eiweiss-effekt-1177978.html
zu Frage 5:
Evelyn Tribole & Elyse Resch. Intuitiv abnehmen: Zurück zu natürlichem Essverhalten, Goldmann 2013
Evelyn Tribole & Elyse Resch. Intuitive Eating, 4th Edition: A Revolutionary Anti-Diet Approach (English Edition), Essentials 2020
zum Weiterhören:
Episode 6: Essen ist keine Medizin - Warum wir endlich aufhören müssen, Hippokrates falsch zu zitieren https://antoniepost.de/episode006/