Unsere neue Kolumnistin im Hygge-Magazin, Mimi Sewalski, interessiert sich schon seit Kindertagen für Natur- und Umweltthemen. Vor einigen Jahren hat sie als Leiterin des Avocadostores, eines Onlineshops für Mode, Design und Enterior ihr Hobby zum Beruf gemacht. Von der Erfahrung wollen wir nicht nur im Heft, sondern auchhier im Podcast profitieren. Im Interview unterhalten wir uns über das Für und Wider eines nachhaltigen Lebensstils im Allgemeinen und darüber, wie ein ganz auf Nachhaltigkeit ausgerichteter Onlineshop auch noch wirtschaftlich erfolgreich sein kann.
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