30 Minuten Update zu allen Themen um Essen und Trinken, mit Schwerpunkt Berlin und Brandenburg: Neue Restaurants. Foodie-Trends. Vorschau auf Events – Festivals, Märkte und Pop-Ups. Zu- und Abgänge in der Gastro-Szene. Küchen-Gespräche mit Köchen. Kulinarische Reisen.
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episode 16: Mit Michael Kempf vom Restaurant Facil (ab 1:20), Danijel Kresovic vom Aufwind (ab 9:20), Fritz Lloyd Blomeyer (ab 28:05) und Alexandra Laubrinus (ab 30:18) über den Pop Up Shop im BikiniIch teste das Außer Haus Menue vom Facil, spreche mit Küchendirektor
Ich teste das Außer Haus Menue vom Facil, spreche mit Küchendirektor Michael Kempf . Besuche Danijel Kresovic im Restaurant Aufwind. Und lasse mir von Berlin Food Week GF Alexandra Laubrinus von ihrem Pop Up Shop DelicioUS! Projekt berichten.