episode 29: GC0029 - Saumagen und Pfälzer Wein
heckpiet und maha waren in der Pfalz und haben Wein und Saumagen mitgebracht. Beides genießen wir in dieser Folge. Auch aus Berlin gibt es Saumagen. Was das genau ist, wird in dieser Folge erläutert.
- WP: Berlin-Bohnsdorf
- WP: Falkenberg
- WP: Bahnhof Eichwalde
- Fleischerei Hinkel Eichwalde
- Fleischerei Hinkel Pfälzer Spezialitäten
- Saumagen Fleischerei Hinkel
- WP: Saumagen
- Metzgerei Hambel Wachenheim
- Saumagen Schafskäse & Chili, Metzgerei Hambel
- Aus der Pfalz in die Welt: Metzgerei Hambel
- Herstellung des Saumagens, Termine für die Metzgerei Hambel
- WP: Wachenheim
- WP: Eichwalde
- WP: Funkerberg
- Weingut Fleischmann Kallstadt
- Weingut Fleischmann Kallstadt Webshop
- Weingut Fleischmann Rosé Musikantenbuckel Trocken 2016 (Flasche ohne Label erste von rechts)
- Kallstadt Weinbergslagen Saumagen
- WP: Kallstadt
- WP: Kallstadt Saumagen
- Weingut Emil Bauer & Söhne
- Weingut Emil Bauer & Söhne Weinliste
- Weingut Emil Bauer & Söhne Gutswein Riesling Trocken 2016 (erste von links)
- Weingut Mussler Bissersheim
- Weingut Mussler Bissersheim Weinliste
- Weingut Mussler Bissersheim Gutswein Riesling Trocken 2016 (zweiter von rechs)
- WP: Bissersheim
- Kaiserberghof Ilbesheim
- Kaiserberghof Ilbesheimer Kalmit Riesling Trocken 2016
- Kaiserberghof Ilbesheimer Kalmit Riesling Trocken 2016 (zweiter von links)
- WP: Ilbesheim
- Gesammtes Wein-Sortiment der Folge 29 1/2
- Gesammtes Wein-Sortiment der Folge 29 2/2
- Essen: Saumagen mit Grumbeerestampf und Riesling Sauerkraut