Erwähnungen und Ressourcen:
Über folgende Themen sprechen wir:
Gast dieser Folge: Nicolas Barthelmé
Nicolas Barthelmé ist Betriebswirt und arbeitete viele Jahre im Vertrieb und Marketing von Markenherstellern der Lebensmittelbranche. Ende 2018 entdeckte er die Idee der französischen Verbraucherbewegung „C’est qui le patron?!“. Er war sofort Feuer und Flamme und entschied sich kurzerhand diesen Ansatz auch nach Deutschland zu bringen.
Im Juni 2019 gründete er mit 8 weiteren Verbraucher:innen die Initiative „Du bist hier der Chef! Die Verbrauchermarke“, die Transparenz bei Qualität und Preis von Lebensmitteln schaffen und Landwirten eine faire Vergütung garantieren möchte. Bei „Du bist hier der Chef!“ entscheiden Verbraucher:innen selbst, was ihnen bei Lebensmitteln wichtig ist, wie diese produziert werden sollen und was ein fairer Preis ist.
Die demokratisch-gewählte Verbraucher-Milch ist das erste Produkt und seit Ende Juli 2020 in ausgewählten Supermärkten erhältlich.