LEBENSMITTEL HANDELN ist der Podcast für Food-Profis von der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel, das Fachblatt für die Lebensmittelbranche. Wir reden mit Gästen aus Handel und Industrie und mit Mitgliedern der Redaktion über aktuelle Themen der Branche.
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episode 16: Nutri-Score: Was ist die neue Lebensmittelampel wert?
Wird sich das neue Nährwertkennzeichen Nutri-Score durchsetzen? Eine Analyse.
Die Lebensmittelampel Nutri-Score nimmt Fahrt auf: Immer mehr Hersteller zeigen das fünffarbige Logo auf der Verpackung ihrer Produkte. Was sind aber die Erfolgschancen der neuen Nährwertkennzeichnung? Welche Unternehmen nutzen sie, und worauf kommt es an, wenn sie sich durchsetzen soll? Wir gehen diesen Fragen auf den Grund.
Der Podcast LEBENSMITTEL HANDELN wird von der Redaktion der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel produziert.