Ahoi, Freunde gelebter Wohlfühlküche! Eine gute Woche ist es her, dass der Harzer Abbeizer unsere drei Kimchi-Kapitäne und ihren Besuch so richtig durchgeschüttelt hat. Pünktlich zur neuen Aufnahme fährt die alte Jolle wieder auf Kurs und auch die letzten Spuren unter Deck sind beseitigt. Phil versucht sich in indischer Gewürzjonglage, Daniel rollt fleißig Lachs in Pfannkuchen ein und Jonas versucht dem Sohnemann vegetarische Alternativen unterzujubeln. Bevor Daniel wieder einen literarischen Schinken aus seinem Kaminzimmer vorstellt, verraten wir in der heutigen Ausgabe der »Kombüsen-Klassiker« die geheimen Tricks für beste Bolognese, wie sie schon seit Generationen der Seefahrt für hungrige Seebären gekocht wird. Viel Spaß beim Nachkochen und bis Balduin!