Am Herd - Food Podcast

Nina Mohimi erzählt uns davon wie sie vom Kundencenter bei Max Mobil über Umwege in die Marketingabteilung kam, dort Dani Terbu kennengelernt hat und so das Schicksal zum Food Camp und später der Coolinary Marketing Agentur geführt hat. Wir sprechen über die Anfänge und den Status Quo der Food Blogger Szene, was wir vom “Alter” lernen können und wieso Digitalisierung uns dabei helfen kann menschlicher zu sein. Shownotes 0:50 - Nina Mohimi stellt sich vor 1:40 - Der Werdegang von Nina Mohimi 4:20 - Wie Nina vom Mobilfunk Marketing zum Essen kam 8:14 - Woher kam die Leidenschaft fürs Essen? 9:42 - Wie hat sich die Food Blogger Szene verändert seit dem Start vom Food Camp? 11:55 - Kann man sich als Unternehmer/in frei entscheiden welche Kunden man bedient oder wohin es mit dem Unternehmen geht? 15:15 - Was können wir vom “Alter und Erfahrung” unserer Vorgänger lernen - wieso ist dieser Respekt wichtig? 17:23 - Digitalisierung als Chance für mehr Zeit menschlich zu sein 21:00 - Ist die Datenanalyse zu kostspielig und aufwendig für kleine Unternehmen? 23:40 - Wie entsteht die richtige Botschaft für eine Marketing Kampagne? 26:00 - Ist die Ära der Marke vorbei - sind wir im Produkt Zeitalter angekommen? 28:51 - Was kann die lokale Food Szene von Los Angeles lernen? 32:10 - Was ist der häufigste Fehler den österreichische Startups im Vergleich zu den USA machen? 43:00 - Live Consulting - was kann Wrapstars, Karma Food oder Herd besser machen? 46:20 - Wird es jemals ein eigenes Restaurant oder Produkt von Nina Mohimi geben? 47:35 - Wie läuft ein normaler Arbeitstag von Nina Mohimi ab? 51:30 - Nina’s Top 3 Essensempfehlungen 52:40 - Wer ist die erfolgreichste Person die du kennst? 54:20 - Was würde die Nina auf einer kostenlose Werbeanzeige am Stephansplatz schreiben? 55:11 - Was ist die beste Investition für eine Food Startup unter 500 €? 55:20 - Welche Frage wird Nina nie gefragt, welche sie aber sehr gerne beantworten würde?