Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html
70er-Küche: Chicorée-Salat mit Krabben und Cocktailsauce
In der Küche der 70er Jahre gab es exotische Gerichte, die mit Dosenobst verfeinert wurden. Auch Cocktailsauce war sehr beliebt. Zu Fondue oder zu Salat, der oft Krabben und Mandarinenfilets enthielt. Autor: Ulla Scholz. © WDR 2016