Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html
Mokkaparfait im Knusperkörbchen
Ob Gänsebraten, Steinbutt oder Rehrücken - ein Eis als weihnachtliches Dessert passt immer. WDR 4-Köchin Ulla Scholz empfiehlt Mokkaparfait. Das ist nicht all zu süß und lässt sich hübsch in einem Hippenkörbchen anrichten. Autor: Ulla Scholz. © WDR 2015