Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html
Rosenkohl-Maronen-Pastete
Rosenkohl und Maronen harmonieren bestens miteinander. WDR 4-Köchin Ulla Scholz füllt mit dieser Kombination einen Hokkaido-Kürbis. Und weil bald Weihnachten ist, kommt das Ganze als prächtige Pastete daher. Autor: Ulla Scholz. © WDR 2015