Global 3000: Das Globalisierungsmagazin

Unsere Welt ist immer stärker miteinander verbunden und voneinander abhängig. Aber wie beeinflusst das tatsächlich unser Leben? Global 3000 gibt der Globalisierung ein Gesicht. Wir zeigen die Geschichten der Menschen, die jeden Tag die Folgen erleben.

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Lebensmittel für den Müll


Indien ist der weltweit zweitgrößte Produzent von Obst und Gemüse. Doch 40 % der in Indien produzierten Lebensmittel erreichen erst gar nicht den Konsumenten. Sie landen direkt im Müll. Wir begeben uns auf Ursachensuche. Tonnenweise verrottete Tomaten, Blumenkohl oder Mangos, säckeweise Reis und Weizen, der seit Jahren vor sich hin gammelt oder Hühnchen-Flügel, die bei 40 Grad den ganzen Tag in der Sonne liegen. Lagerung und Transport sind die großen Herausforderungen für den indischen Lebensmittelmarkt. Zu wenig Kühlketten, marode Infrastruktur und schlechte Lagerung führen dazu, dass große Teile der Waren einfach verschimmeln. Und das in einem Land, in dem fast die Hälfte aller Kinder unter fünf Jahren unterernährt ist.


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 January 4, 2016  4m