Unsere Welt ist immer stärker miteinander verbunden und voneinander abhängig. Aber wie beeinflusst das tatsächlich unser Leben? Global 3000 gibt der Globalisierung ein Gesicht. Wir zeigen die Geschichten der Menschen, die jeden Tag die Folgen erleben.
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Kein Essen in den Müll! Eine App soll helfen
Jedes Jahr werden allein in Deutschland zwischen 12 und 15 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet. Das ist nicht nur unökologisch sondern auch unökonomisch, dachten sich die Erfinder von FoodLoop. Barcodes enthalten eine Vielzahl an Informationen. Unter anderem zeigen sie an, wann Waren aus dem Regal verschwinden müssen. Die App von FoodLoop macht mindesthaltbarkeitsnahe Lebensmittel zu Schnäppchen. Ein Supermarkt-Mitarbeiter muss die Waren scannen, dann bekommt der App-Nutzer eine Nachricht, was in welchem Markt gerade besonders günstig ist. So landen die Lebensmittel auf dem Teller statt auf dem Müll. Dabei gewinnen alle: Der Supermarkt, der mehr Umsatz macht, der Kunde, der weniger zahlt und die Umwelt, deren Ressourcen nicht verschwendet werden. Während die großen Supermarktketten in Deutschland noch zurückhaltend sind, hat sich ein Interessent aus Übersee gemeldet: Target, ein US-amerikanischer Supermarktriese, möchte mit FoodLoop eine Pilotphase starten.