Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht.
Eine cremige Erfolgsgeschichte Löffelweise süßes Wohlfühlen. Der Pudding im Porträt (Johanna Steiner) Kostnotizen: Das Wein-Projekt New Chapter von Lenz Moser und Markus Huber (Alexander Bachl)