Ob zu Froschkunde oder Vulkanismus - Expertinnen und Experten werden so geschickt gefragt, dass sich gut und gerne fünf Minuten zuhören lässt, wie sich eine Antwort entfaltet.
https://sound.orf.at/podcast/oe1/oe1-vom-leben-der-natur
Heimisches Superfood - Sanddorn, Teil 5
Zitrone des Nordens wurde der Sanddorn ob seines hohen Vitamin-C-Gehalts genannt. Da die Beeren aber sehr sauer sind, werden sie selten roh verzehrt. Meist werden sie zu Saft oder Marmelade weiterverarbeitet oder getrocknet gegessen.