Sharing ist caring. Ob Autos, Handwerkszeug oder Wohnungen: Viele Dinge muss man nicht wirklich selbst besitzen, sondern man kann sie teilen. Den Trend haben jetzt auch Gastronomen erkannt. Im sogenannten Laden Ein in Köln wechseln alle zwei Wochen nicht nur die Menüs, sondern auch die Köche.
Von Julia Batist
www.deutschlandfunk.de, Corso
Hören bis: 28.09.2016 16:25
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