Hospitality Management Themen im Snackformat, die in Ihren vollen Terminkalender passen? Wir geben Ihnen die Inhalte, die Sie benötigen - zu der Zeit, die für Sie passt. --- Bite-sized inputs about Hospitality Management that fit the gaps in your schedule? We give you the info you need - at the time that suits you.
https://zrbhdf.podcaster.de/
episode 19: Wein richtig auswählen - und geniessen!
Die Situation kenne wir wohl fast alle: Wir sitzen im Restaurant mit unserem Blick in die Weinkarte vertieft… und können uns beim besten Willen nicht entscheiden, welchen Wein wir denn bestellen sollen. Timo Albiez nimmt uns im Gespräch mit SHL Önologie-Dozent und Weinliebhaber Marcel Gabriel mit auf die Kundenreise von der Weinauswahl bis zur Bezahlung der edlen Tropfen. Mit praktischen Tipps und spannendem Insider-Wissen, die uns in Zukunft etwas selbstsicherer den Wein im Restaurant bestellen und geniessen lassen werden.
---
Sprecher: Marcel Gabriel, SHL Dozent für Önologie