Blindflug – Wein-Podcast

Wir trinken verführerische Weine und sprechen über unsere Erfahrungen auf der diesjährigen Weinmesse, die sehr unter ihrer Verschiebung gelitten hat.

Ein Besuch in Georgien, gähnende Leere in Österreich und ein überfüllter Raumland-Stand, das sind einige der Impressionen von der diesjährigen ProWein, die Felix und Sascha besprechen. Dazu gibt es typische und sehr gute Vertreter zweier sehr unterschiedlicher Rebsorten.

Felix ist es endlich gelungen, in Deutschland einen Chenin Blanc aus der Mary Delany Collection von Botanica Wines aus dem südafrikanischen Anbaugebiet W.O. Citrusdale Mountain zu bekommen. In den hat er sich schon vor Jahren verliebt. Es gab ihn aber nicht in Deutschland zu kaufen. Nun gibt es ihn und Felix hat sich zwei Flaschen aus dem Jahrgang 2017 besorgt. Sascha freut sich über die überbordende Frucht, die sehr typisch für die Rebsorte Kernobst mit viel Exotik mischt. Zum Abgang hin wird der Wein dann angenehm ernsthaft. Das ist eine richtig gute Interpretation der Sorte und zu Recht viel gefeiert (nur nicht in Deutschland).

Sascha bringt einen gereiften Blaufränkisch mit. Uwe Schiefers Reihburg 2006 aus dem Südburgenland hat ein würdiges Alter erreicht. Seine Gerbstoffe sind wunderbar abgeschmolzen und der Wein trinkt sich flott und widerstandslos mit schöner Frucht, ordentlicher Säure und feiner Würze. Er kann allerdings nicht Felix’ ungeteilte Aufmerksamkeit auf sich ziehen, dazu fehlt ihm ein bisschen Grip. Aber Weine, die zum hemmungslosen Genuss verführen, haben unbedingt ihre Berechtigung.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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