Du möchtest Deine eigene Kaffeerösterei gründen? Oder ist das noch ein Traum von Dir und Du bist nicht sicher, ob Du diesen Schritt wirklich wagen sollst? Du weisst nicht, wie viel Geld Du brauchst, welche Röstmaschine die richtige ist oder welche Behördengänge nötig sind? Dann ist dieses Interview genau richtig für Dich.
Nadine Karbach und Thomas Brinkmann von der Kaffeeschule Hannover begleiten, unterrichten und beraten seit Jahren Rösterinnen und Röster, die Ihr eigenes Geschäft starten möchten und kennen die Fragen, die Du Dir vermutlich gerade stellst sehr gut. Ihr Wissen haben Sie unter anderen in dem tollen, sehr übersichtlichen und praxisorientierten Buch «StartUp Roastery» veröffentlicht:
https://roastrebels.com/zubehoer-heimroesten/buecher/start-up-roastery
Zudem bieten Sie in Hannover Kurse, Workshops und Coachings an zu Kaffeerösten, Sensorik und zum Gründen einer Kaffeerösterei:
https://kaffeeschule.com/
Hast Du individuelle Fragen? Thomas und Nadine beantworten sie Dir am 15. November 2022 in der »Fragerunde Start-Up Kaffeerösterei«:
https://roastrebels.com/webinare/roesterei-gruenden
Passende Geräte für Startup Röstereien:
Aillio Bullet R1 V2: kompakte und preiswerte Kaffeeröstmaschine für kleine Batches (bis 1kg):
https://roastrebels.com/kaffeeroester/aillio-bullet
Kaffelogic Nano 7e: präziser und vollautomatischer Sampleröster mit Bohnentemperaturmessung:
https://roastrebels.com/kaffeeroester/kaffelogic-nano
▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben: Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die bewährtesten Röstmaschinen bis 1kg sowie qualitativ hochwertige Rohkaffees an, andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee zuhause rösten mit Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials dabei unterstützen, schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen. Du findest daher viele Informationen und Röstprofile auf unserer Website, hier im Podcast sowie in unserem YouTube Kanal. #heimröster #kaffeerösten
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