Der Podcast Astrein beschäftigt sich mit dem Werkstoff Holz und wird von Studierenden und Mitarbeitern des IBW produziert. Mit vielen Alltagsbezügen und Beispielen werden wissenschaftliche Hintergründe der Holztechnik so vermittelt, dass kaum Vorwissen benötigt wird. Der Podcast richtet sich an Studierende des Fachs Holztechnik, aber auch Handwerker und jeden, der mehr über die Eigenschaften des Werkstoffs Holz erfahren möchte. Feedback gern an peters@ibw.uni-hannover.de
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07 Charakterstark – Extraktstoffe 1
Harze, Phenole, Latex, Fette – Diese Stoffe sind chemisch völlig unterschiedlich, haben aber eines gemeinsam: Sie machen die besonderen Eigenschaften der Holzarten aus. Weder Kohlenhydrat noch Lignin, gehören sie aber eigentlich gar nicht zum Holz, oder? Frank ordnet die außergewöhnlichen Stoffe in den Bäumen für uns in die Kategorie der Extraktstoffe ein und erklärt uns (ohne Formeln!) wie diese aufgebaut sind. Warum lagern Bäume solche Stoffe ein und wie kann Baum und Mensch diese nutzen?