Du liebst Kochbücher? Dann geht es dir genau wie mir. Meine Neugier treibt mich an - ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will Verlage fragen, was Kochbuchtrends sind und warum welches Buch gedruckt wird. Und besonders freue ich mich darauf, mit Kochbuchexperten zu sprechen, die z.B. eine große Sammelleidenschaft oder Kochbuchläden haben und wie ich gerne Kochbücher testen. Bist du dabei?
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episode 13: Folge 13: Im Gespräch mit Kochbuch Autor Claudio del Principe
Kochen ganz aus dem Gefühl heraus
Claudios Blog "Anonyme Köche" findest du hier.
Fräulein Schneefeld und Herrn Hund findest du hier
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