Die Vanille-Orchidee stammt ursprünglich aus Mexiko. Seitdem das Vanille-Monopol 1846 gebrochen wurde, wird die Pflanze vor allem auf Madagaskar, Reunion und Indonesien angebaut. Da dort die natürlichen Bestäuber der Pflanze fehlen, werden die Blüten aufwändig per Hand bestäubt. Dieser enorme Aufwand sowie der langwierigen Verarbeitungsprozess der Früchte machen die Vanille sehr teuer. Nicht umsonst gilt sie daher als Königin der Gewürze. - Sendung vom 25.1.2023