Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques. Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Pascaline, l'épopée - Et la philosophie dans tout ça ? - 2/8 - Pascaline Lepeltier
Interview
Aujourd’hui nous ne boudons pas notre plaisir avec cet épisode. Pascaline Lepeltier nous a fait un magnifique cadeau en acceptant nos interviews. Je dis nos car c’est bien quatre entretiens que nous serons heureux de partager avec vous dans les semaines à venir.
Quatre entretiens en total liberté face à une sommelière qui voit bien au-delà de son métier et du monde du vin. Quatre entretiens stimulants, réjouissants et savoureux. Voici donc le premier de ces tête-à-tête, enregistré au Crillon, dans lequel Pascaline nous parle de son parcours et d’une discipline qui l’a marquée profondément : la philosophie.
Régalez-vous !
Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika et Florian Nunez
Merci à Emmanuel Nappey pour la post-production, à Emmanuel Doré pour le générique original et à Léna Mazilu pour les graphismes.
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On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D’ici-là éclatez-vous et buvez bon !