Doreen Gaumann braut gerne Bier und weiss (fast) alles über die Kunst des Brauens. Wolle Loock trinkt gerne Bier und stellt gerne Fragen. Das passt doch super zusammen! Die Braumeisterin der Union Brauerei Bremen und der Hörfunk-Reporter treffen sich regelmäßig dort, wo das Bier gemacht wird: Im Sudhaus. Hier reden sie über Bier, erklären die verschiedenen Brauarten und die Einzigartigkeit und Geschichte der Braukunst. Was ist Kräusen? Wie macht man ein Porter? Wie schmeckt Witbier? Getrunken wird natürlich auch: Sie probieren ihre Lieblingsbiere, testen Biere aus der ganzen Welt und haben hin und wieder auch andere Bier-Experten und Bier-Freunde als Gast zum Interview.
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Bisher sind 23 Folge(n) erschienen.
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Gesamtlänge aller Episoden: 17 hours 21 minutes
episode 22: Malzen und Hopf - Folge 22: "Der Passagier auf der Arche des Geschmacks" feat. Steffen
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 21: Malzen und Hopf - Folge 21: "Die Karibikmassage mit Röstaromen"
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 20: Malzen und Hopf - Folge 20: "Irgendwas zwischen rostig und Keimkasten"
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 19: Malzen und Hopf - Folge 19: "Super Bowl LVI 2022 & Burger"
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 18: Malzen und Hopf - Folge 18: "Wolle mag es scharf - Die Xmas-Folge 2021"
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 17: Malzen und Hopf - Folge 17: "Doreens feuchter Traum - Die Lille-Folge"
Ein Podcast über Bier und Braukunst
episode 16: Malzen und Hopf - Folge 16: "999 - Call The Police oder Buchweizens 2. Chance"
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episode 13: Malzen und Hopf - Folge 13: "Vogelgezwitscher in Wolles Garten"
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