Markus Raupach, Inhaber der Deutschen BierAkademie, und seine Gäste sprechen über Bier, das Leben und die Welt. Die Gäste kommen aus der nationalen und internationalen Bierwelt. Die Gespräche gehen dabei mit viel Charme und Witz auch auf aktuelle Entwicklungen ein und lassen ihre Zuhörer über die verschiedensten Tellerränder blicken. Markus Raupach, owner of the Deutsche BierAkademie, and his guests talk about beer, life and the world. The guests come from the national and international beer world. With a lot of charm and wit, the talks also pick up on current developments and let their listeners think outside the box.
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Gesamtlänge aller Episoden: 7 days 48 minutes
episode 32: BierTalk 24 - Interview mit Daniel Stenglein aus Hirschaid, Hobbybrauer, BeerJudge und Foren-Administrator
"Gib dem Mann ein Bier, dann verplempert er eine Stunde, zeige ihm, wie man braut - und er verschwendet ein Leben"
episode 31: BierTalk Spezial 8 - Brauer- und Gastronomen-Konferenz der Handwerkskammer Oberfranken
"Wir haben die Pest und viele Kriege überlebt, da schaffen wir diese Krise auch"
episode 30: BierTalk 23 - Interview mit Bastian Leikeim von der Altenburger Brauerei aus Altenburg
"Im Herzen bin ich jetzt Franke und Altenburger"
episode 29: BierTalk 22 - Interview mit Sven Förster von Försters Feine Biere aus Berlin
"Jetzt habe ich endlich meine Bestimmung gefunden"
episode 28: BierTalk 21 - Interview mit Matthias Trum vom Heller Bräu / Schlenkerla aus Bamberg
"Tradition ist nicht das Bewahren der Asche, sondern das Weitergeben des Feuers - und das nehmen wir wörtlich"
episode 26: BierTalk Spezial 7 - Interview mit Henri Reuchlin, Bierprofessor vom BIERburo aus den Niederlanden
"Bier und Käse ist wie eine Hochzeit im Himmel"
episode 27: BierTalk 20 - Interview mit Jan Niewodniczanski von der Bitburger Braugruppe aus Bitburg
"Mein Urgroßvater war ein echter Craft-Brauer!"
episode 25: BierTalk 19 - Interview mit Christian Pichler vom Batzen Bräu in Bozen / Bolzano
"Erst ein Techtelmechtel, dann fünf Kinder - und am Ende war ich Braumeister"
episode 24: BierTalk 18 - Interview mit Dennis Spahn von der Elbphilharmonie aus Hamburg
"Eisbock nochmal verbocken macht total Bock!"
episode 23: BierTalk 17 - Interview mit Georg Rittmayer von der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf
"Ich wollte ein Weißbier machen, und dann haben mein Vater und mein Großvater gestreikt..."