Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez aussi les séries thématiques Bouffons. Bonne écoute !
https://podcasts.audiomeans.fr/bouffons-d16ba2f94580
Gesamtlänge aller Episoden: 5 days 16 hours 15 minutes
Découvrez le podcast "On a vendu des photos de nos pieds"
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episode 228: #228 - Ce n'est qu'un au revoir
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episode 227: #227 - Bouffons, fou de food studies
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episode 226: #226 - Papilles, papilles, papi chulo 4/4 : Réglisse salée, fromages affinés — une histoire de passions nationales
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episode 225: #225 - Papilles, papilles, papi chulo : défaire les dégoûts
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episode 224: #224 - Papilles, papilles, papi chulo : à Marseille, sur les bancs de l’école comestible
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episode 223: #223 - Papilles, papilles, papi chulo : L’appétit in utero
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episode 222: #222 - Nourriture du futur : des protéines alternatives pour toute la planète
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episode 221: #221 - Nourriture du futur : du "Pays de Cocagne" aux repas en gélules
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episode 220: #220 - Crudivorisme, dérives sectaires : aux origines de l'orthorexie
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