Du liebst Kochbücher? Dann geht es dir genau wie mir. Meine Neugier treibt mich an - ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will Verlage fragen, was Kochbuchtrends sind und warum welches Buch gedruckt wird. Und besonders freue ich mich darauf, mit Kochbuchexperten zu sprechen, die z.B. eine große Sammelleidenschaft oder Kochbuchläden haben und wie ich gerne Kochbücher testen. Bist du dabei?
http://kuchenoderweltfrieden.de/category/kochbuch-podcast/
Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 3 hours 18 minutes
episode 13: #13 Sport1-Chefredakteur: „Corona hat Schalke den Rest gegeben“
Experte befürchtet Aus für einige Profiklubs wegen der Pandemie, Essener Klinikchef warnt vor „Sippenhaft“ für Krankenhauspersonal, 91 Covid-Patienten auf der Intensivstation
episode 12: #12 Hotelchef fordert Soforthilfen
Noch keine Anträge auf Unterstützung im November-Lockdown möglich, Impfstoffe sorgen aber für „Licht am Ende des Tunnels“, in Gefahr sind vor allem Hotels mit Schwerpunkten Messen und Kongresse
episode 11: #11 TV-Koch Nelson Müller: Gastro-Hilfen zu bürokratisch
„Noch kein Geld angekommen“, „Toughe Zeiten“ für Gastronomen, Chef der Essener Uniklinik sorgt sich wegen „Doppelbelastung“ für Pflegekräfte und Ärzte
episode 10: #10 Patientenschützerin will härteren Lockdown
Kritische Lage im Dezember möglich, „Druck wird höher“, Essener Klinikchef mahnt mehr Wertschätzung und bessere Fehlerkultur an
episode 9: #9 Wolfgang Kubicki: Pandemie bis 2022
Bundestagsvize: Personal für Durchimpfung fehlt, „angespannte Lage“ in Essener Uniklinik, Krankenhauschef will genesene Senioren zurück in Pflegeheime entlassen.
episode 8: #8 Jochen Werner: Vereinsamung droht
Essener Klinikchef: „Verlust an Lebensmut“ in Pflegeheimen, „trauriger Rekord“ bei Covid-Sterbefällen in Uniklinik, Politik gelingt „kein großer Wurf“.
episode 7: #7 Lockdown: „Balance halten“
Essener Klinikchef erwartet keine Lockerungen der Anti-Corona-Maßnahmen, kaufmännischer Direktor: deutsche Krankenhäuser vor hohen Verlusten und Insolvenzen, im Frühjahr Versorgungsengpässe bei medizinischem Material denkbar.
episode 6: #6 Jochen Werner: Böllerverbot zu Silvester
Traditionelles Weihnachtsfest mit Familienbesuch wird ausfallen, Essener Klinichef zu Corona-Entwicklung: „Dynamik ist da“, Digitalisierung bewegt Daten statt Patienten und macht Wartezimmer überflüssig.
episode 5: #5 Jochen Werner: Verständnis für Besuchsverbot
Uniklinik Essen erfasst Besucher zeitaufwendig auf Papier, Ärztlicher Direktor: „kein Grund zur Entwarnung“, Zukunftsforscher Professor Dr. Thomas Druyen fordert eine Vermögensabgabe zur Bekämpfung der Krisenfolgen.