LE POD'CAPSULEUR

1er Marseille Beer Festival Du 7 au 13 juin, la cité phocéenne trinquera à la 1ère édition du Marseille Beer Festival (https://www.facebook.com/marseillebeerfestival/). En semaine, l'événement se déroule dans les bars à bière de la ville. Le week-end d...

2e Beer Potes Festival d'Arras Les 4 et 5 septembre, la ville d'Arras accueille la 2e édition du Beer Potes Festival (https://www.facebook.com/beerpotesfestival/), qui réunira une quarantaine de brasseries sur la Grand'Place.  Et bien sûr, une riche p...

4e BAL - Bière à Lille La 4e édition du festival Bière à Lille (https://www.bierealille.com/)  a lieu cette année du 13 au 19 septembre. Dans les lieux partenaires de la métropole Lilloise d'abord, puis à Lille Grand Palais (https://www.lillegrandpala...

Edouard Haag et Sébastien Reutenauer, Brasserie Meteor (Hochfelden, 67) Meteor (https://www.brasserie-meteor.fr/), c’est plus qu’une brasserie. Meteor c’est une histoire. Celle de la famille Haag, qui la dirige depuis 8 générations. Celle d’un village,...

Anne-Laure Pelloux-Prayer, Brasserie de la Loire (Saint-Just-Saint-Rambert, 42) La Brasserie de la Loire (https://www.brasseriedelaloire.fr/), c’est une jolie brasserie, de taille moyenne, fondée en 2003 par Anne-Laure Pelloux-Prayer et son mari. En 20...

Rémy Maurin, Brasserie Gallia (Pantin, 93) L’histoire de la Brasserie Gallia débute en 1890, mais sa production s’arrête en 1968. C’est en 2010 que la marque est relancée par Jacques Ferté et Guillaume Roy qui créent la société Gallia 1890.  Depuis 4 a...

Antoine Gobrecht, Brasserie Gobrecht (Lille, 59) La Brasserie Gobrecht (https://www.brasseriegobrecht.fr/) n’est pas vraiment une création. Il s’agit plutôt d’une reprise. Antoine Gobrecht a donné son nom à l’ancienne Brasserie Lil. Elle a été créée en...

Cédric Cabioc'h, Brasserie d’Émeraude (Dinard, 35) La Brasserie d’Émeraude (https://brasserie-emeraude.eatbu.com/) est née en 2015 d’une reconversion professionnelle. Avant de devenir brasseur, Cédric Cabioc'h travaillait dans le bâtiment. Sa Brasserie...

Xavier Lorigny, Brasserie Octopus (Chaingy, 45) Créée en 2013, à Chaingy, près d’Orléans, la Brasserie Octopus (http://www.biere-octopus.com/) produit près de 2 000 hectolitres par an. 70 % de cette production est conditionnée en fûts. Autant dire que...

Jérôme Talin, Brasserie Zoumaï (Marseille, 13) Implantée dans le 6ème arrondissement de Marseille, à deux pas de la station de métro Castellane, la Brasserie Zoumaï (https://www.brasseriezoumai.fr/) est une jeune entreprise, créée au printemps 2018. Un...