Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 22 hours 51 minutes
Sébastien de la Nanobrasserie SPO est passé à notre micro lors de La Grande Percée 2023 pour quelques minutes d'échanges en pleine détente !
Louis et Robin se joignent à moi pour tenter de donner une définition à la bière craft. Une mission pas loin d'être impossible !
Brasserie assez méconnue à l'échelle nationale, Art Is An Ale mérite un beau coup de projecteurs !
Emmanuel Gillard du Projet Amertume nous partage sa vision du marché de la bière en France
Direction Colmar pour rencontre Vivien, fondateur de la brasserie indépendante Sainte Cru
Nouvel épisode, nouvel acteur du monde brassicole (et pas que) à découvrir !
Rediffusion de notre quiz "Fauve ou pas Fauve ?" lors du dernier live Twitch
C'est lors d'une journée Portes Ouvertes que je suis allé à le rencontre d'Arnaud Popihn, fondateur de la brasserie homonyme.
Grands manitous du houblon, la brasserie AERoFAB est aussi pionnière de la canette en France !
Aujourd'hui nous parlons fûts Inox avec SooFut, entreprise de location et de nettoyage de fûts pour les brasseries