Eat Science Health

Willkommen zum Podcast “Eat.Science.Health!” mit Prof. Christian Sina! In unserem Podcast bringen wir Dir jeden zweiten Donnerstag die Welt der Ernährung, Wissenschaft und Gesundheit ein Stück näher. Gemeinsam mit anderen Expert:innen nimmt Dich Prof. Sina, renommierter Experte auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin, mit auf eine spannende Reise durch neueste wissenschaftliche Erkenntnisse, praktische Gesundheitstipps und innovative Ansätze im Bereich der Ernährungsmedizin und Krankheitsprävention. Wir zeigen Dir, wie Forschung uns dabei hilft, ein gesünderes Leben zu leben. Wir schauen genau hin und setzen auf Fakten statt auf Mythen - von aktuellen Studien und neuesten Erkenntnissen bis hin zu Trendthemen. Werde Teil unserer Community und abonniere unseren Kanal, um keine Folge zu verpassen. Denn schließlich sind gute Informationen der Schlüssel für ein gesundes Leben.

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Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 31m. Bisher sind 8 Folge(n) erschienen. Dieser Podcast erscheint jede zweite Woche.

Gesamtlänge aller Episoden: 4 hours 11 minutes

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episode 8: Die besten Supplements im Sport! Was sagt die Forschung?


In dieser Folge bespricht Prof. Christian Sina gemeinsam mit Prof. Martin Smolich, ob Sportler einen erhöhten Nährstoffbedarf haben und welche Nährstoffe besonders wichtig sind. Außerdem erfährst du, wann Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können und welche Rolle sie im Breitensport und Profibereich spielen. Es werden spannende Einblicke zum Trendthema: Vegane Ernährung im Leistungssport und die geschlechtsspezifischen Unterschiede bei der Sporternährung gegeben...


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   21m
 
 

episode 7: Wie können wir jünger werden? Im Gespräch mit Longevity-Expertin Prof. Wagner | Eat Science Health


Können wir unser Altern beeinflussen und durch zum Beispiel unsere Ernährung und Lebensweise jünger werden? In dieser Folge unseres Podcasts widmen sich Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anika Wagner der Frage, was die Wissenschaft für Antworten parat hält, wenn es um das Thema Altern geht...


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   41m
 
 

episode 6: Migräne verhindern: Welche Rolle spielt die Ernährung?


Mehr als 1 Milliarde Menschen sind von Migräne betroffen! Für viele ist diese neurologische Erkrankung mit einer stark eingeschränkten Lebensqualität verbunden. So kommt es neben den starken Schmerzen oft auch zu Übelkeit, Erbrechen sowie einer Empfindlichkeit gegenüber Licht und starken Geräuschen.Glücklicherweise gibt es auch neue Therapieansätze, die direkt in den Entstehungsmechanismus der Migräne eingreifen und damit die Anzahl von Migränetagen deutlich reduzieren können...


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   27m
 
 

Nahrungsergänzungsmittel: Was macht Sinn? Prof. Smollich im Gespräch


Laut einer aktuellen Studie* nehmen 3 von 4 Befragten in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel ein. Aber ist das sinnvoll? Wir beleuchten mit Prof. Martin Smollich, was Nahrungsergänzungsmittel sind, wie sie wirken und ob sie tatsächlich helfen oder doch eher schaden können...


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 March 21, 2024  33m
 
 

episode 4: Wieso erkranken mehr Menschen an Krebs und was können wir tun? PD Dr. med. Niklas Gebauer und Prof. Christrian Sina


In unserer vierten Podcastfolge widmen wir uns dem Thema Krebs und der Frage, warum immer mehr Menschen an Krebs erkranken und was jeder von uns aktiv tun kann, um sein persönliches Krebsrisiko zu reduzieren. In Deutschland werden pro Jahr etwa 500.000 Krebsdiagnosen gestellt. Etwa 40 % aller Krebserkrankungen werden nach heutigem Erkenntnisstand durch vermeidbare Ursachen ausgelöst, so unser Gast PD Dr. med. Niklas Gebauer...


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 March 7, 2024  36m
 
 

episode 3: Ist Typ-2-Diabetes heilbar? Die Antwort gibt Dr. Dr. Torsten Schröder


Gemeinsam mit Dr. Dr. Torsten Schröder klärt Ernährungsmediziner Prof. Christian Sina in dieser Podcastfolge die Frage: Ist Typ-2-Diabetes heilbar? Warum wir uns ausgerechnet dieser Frage gewidmet haben, ist schnell erklärt. Vor allem in der Laienpresse wird häufiger davon berichtet und das führt vor allem in der Praxis nicht selten zu Missverständnissen bei Patientinnen und Patienten als auch bei Kolleginnen und Kollegen...


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 February 22, 2024  37m
 
 

episode 2: PMS: Was steckt dahinter und was kann helfen? Dr. med. Mirjam Wagner klärt auf.


PMS steht für prämenstruelles Syndrom und betrifft 20-40 % aller Frauen im gebärfähigen Alter. Neben den vielen möglichen unangenehmen Symptomen sind Betroffene vor allem auch in ihrer Lebensqualität eingeschränkt. Wird die Diagnose Prämenstruelle dysphorische Störung (PMDS) gestellt, kommt auch noch eine psychische Komponente hinzu, bei der dann eine psychologische Mitbetreuung im Sinne einer Verhaltenstherapie und ggf. eine Therapie mit Antidepressiva notwendig sein kann...


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 February 8, 2024  28m
 
 

Intermittierendes Fasten mit Prof. Martin Smollich


Jeder Fünfte* von uns hat laut aktueller Verbraucherumfrage intermittierendes Fasten, was Du sicherlich auch unter Intervallfasten kennst, schon einmal ausprobiert. Doch was ist intermittierendes Fasten genau? Welche Auswirkungen kann es auf unseren Körper haben und welche Methode ist eigentlich besser - 16:8 oder 5:2? Was sagt die Wissenschaft dazu? Diesen und vielen weiteren Fragen widmen sich Prof. Christian Sina, Experte für Ernährungsmedizin, und Prof...


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 January 24, 2024  25m
 
 
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