In einer Welt voller Ernährungsirrtümer und Abnehmversprechungen, brauchst du regelmäßige Impulse und Anregungen, um deinen Lebenswandel mit der Natur und deinem Körper in Einklang zu bringen. Hör' endlich auf mit Diäten und Kalorien zählen. In diesem Mini-Podcast steht die evolutionäre Gesundheit im Mittelpunkt, also das Wissen über die ursprüngliche und artgerechte Ernährung unserer Vorfahren. Inspiriert durch das jahrtausendealte Wissen der Jäger und Sammler Gesellschaften auf unserem wunderbaren Planeten. Gesunde Häppchen liefert dir regelmäßige Informationen und Inspirationen rund um einen ganzheitlichen Lebenswandel. Dabei liegt die Würze in der Kürze und liefert dir mit jeder neuen Folge eine extra Portion Gesundheit.
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Gesamtlänge aller Episoden: 13 hours
episode 32: Warum gesättigte Fette nicht ungesund sind
Jahrelang wurde Fett verteufelt und ganz besonders die gesättigten Fette. Das da aber überhaupt nichts dran ist, werde ich dir heute verraten.
episode 31: Warum Vielfalt auf deinen Speiseplan gehört
Die Natur hat sich etwas dabei gedacht, als sie den Homo Sapiens erschaffen hat. Vielfalt ist gesund und hat uns zu dem gemacht was wir heute sind.
episode 30: Warum Rohkost eine gute Idee ist
In Zeiten in denen die industrialisierte Landwirtschaft immer seltener nährstoffreiche Gemüsesorten hervor bringt ist Rohkost eine wahre Nährstoffbombe.
episode 29: Warum Soja kein gutes Nahrungsmittel ist
Millionen von Veganern und Vegetariern essen Soja und die wenigsten scheinen zu wissen, wie schädlich dieses Nahrungsmittel tatsächlich ist.
episode 28: Warum modernes Getreide dich krank macht
Getreide, so wie wir es heute kennen und konsumieren, ist leider nicht mehr das, was es noch vor 150 Jahren gewesen ist. Denn es macht uns immer häufiger krank
episode 27: Warum unsere Nahrung immer weniger Vitamine hat (Teil 2)
Zum Teil, sind wir selbst schuld daran, dass immer weniger Vitamine in unser Nahrung sind. Denn wir lagern sie falsch und bereiten sie falsch zu.
episode 26: Warum unsere Nahrung immer weniger Vitamine hat (Teil 1)
Vitamine sind heutzutage seltener geworden, denn unser Obst und Gemüse stammt oft nicht mehr aus regionaler Landwirtschaft, sondern aus Übersee.
episode 25: Warum eine glutenfreie Ernährung nicht für jeden passt
Die glutenfreie Ernährung ist voll im Trend und die Produkte verkaufen sich hervorragend, auch wenn die meisten Menschen gar keine Probleme mit Gluten haben
episode 24: Warum Ballaststoffe so wertvoll sind
Viele Jahre lang glaubte man, dass Ballaststoffe wertlos sind und keine besondere Funktion erfüllen. Die Wahrheit sieht allerdings ganz anders aus.
episode 23: Warum Süßstoffe auch nicht besser sind
ZERO Getränke sind heutzutage noch beliebter als es die Light Produkte in den 80iger Jahren waren. Doch sind Süßstoffe wirklich unbedenklich?