Depuis plusieurs années BaronMag couvre la scène brassicoles du Qc à travers des entrevues audio. Nous voyageons à travers la province pour discuter avec des brasseurs, des fournisseurs (équipements, distributeurs, festivals, services et autres), des évènements (Congrès de l'AMBQ) et des détaillants pour connaître leurs passions, leur réalité d'entrepreneurs et avoir le pouls de l'industrie. Couverture de l'industrie à travers l'angle d'affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.
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Gesamtlänge aller Episoden: 5 days 3 hours 46 minutes
Les Affaires Brassicoles #312: TopTier | Équipement de palettisation
Les palettiseurs TopTier sont des composants essentiels aux opérations automatisées d'emballage de fin de ligne pour les fabricants d'aliments, de boissons et de biens de consommation emballés. TopTier fabrique des machines d'alimentation au sol et au niveau supérieur sous la forme de palettiseurs automatiques de systèmes de machines multiples intégrés aux équipements de manutention existants...
Les Affaires Brassicoles #311 : Sober Carpenter
Sober Carpenter est une brasserie de bière artisanale sans alcool créée par deux frères montréalais. L’entreprise offre une Framboise sure, une Black IPA, une IPA de la côte ouest, de la blonde, de la rouge irlandaise, de la rousse irlandaise, une session IPA biologique, du blé blanc et un cidre...
Les Affaires Brassicoles #310 : Le Bar à Bières et Dégustations x Time Out Montréal
Propulsée par Keg Management
Le Time Out Market de Montréal, installé en plein cœur du centre-ville au Centre Eaton, se déploie sur 40 000 pieds carrés. Le Time Out Market de Montréal rassemble sous un même toit ce qui se fait de meilleur à Montréal, tant sur le plan de la restauration que de la culture en général...
Les Affaires Brassicoles # 309 : Foss | solutions analytiques pour les brasseurs
Basé au Danemark, FOSS possède plus de 60 ans d'expérience en tant que principal fournisseur mondial de solutions analytiques dans les secteurs alimentaire et agricole. FOSS propose des segments de vin, de bière, de laboratoire et d'innovation de marché en Amérique du Nord.
Nous discutons avec Marie-Pier Ouellette, Directrice des ventes chez FOSS de leurs offres et services pour les microbrasseries.
fossanalytics...
Les Affaires Brassicoles # 308 : Dieu Du Ciel! A 25 ans avec La Ressource Dépanneur
Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences.
Frédéric Desroches propriétaire chez La Ressource Dépanneur, il nous raconte son expérience brassicole avec la brasserie Dieu Du Ciel! [note: nous sommes au party de DDC!, plein de bruit et de célébration]
Appuyez notre travail avec l’achat en prévente (40% de rabais) du magazine Les Affaires Brassicoles / Boisson Québec #6 [à la boutique baronmag...
Les Affaires Brassicoles # 307 : Dieu Du Ciel! A 25 ans avec Bilboquet microbrasserie
Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences.
Benoit Mercier , chef brasseur chez la microbrasserie Bilboquet microbrasserie nous raconte son expérience brassicole avec la brasserie Dieu Du Ciel! et des projets à venir...
Les Affaires Brassicoles # 306 : Dieu Du Ciel! A 25 ans avec Les Insulaires
Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences...
Les Affaires Brassicoles # 305 : Dieu Du Ciel! A 25 ans avec Les Insulaires
Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences...
Les Affaires Brassicoles #304 | Nicolas Duvernois : Labatt, Bock/Ale, Amour Liquide, Southern Glazer’s Wine & Spirits, tendances et plus encore.
Quand l’entrepreneur Nicolas Duvernois a investi dans la microbrasserie Le Bockale, j’avais prédit que l’industrie brassicole allait changer avec un investisseur non brassicole. Depuis, plusieurs autres, ont suivi l’exemple avec de nouveaux modèles d’affaires et une vision entrepreneuriale différente...
Les Affaires Brassicoles # 303: Dieu Du Ciel! A 25 ans avec Drew Stevens, Co-fondateur et Chef des opérations brassicoles chez Microbrasserie Kahnawake Brewing Company
Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences avec cette microbrasserie.
Drew Stevens de la Microbrasserie Kahnawake Brewing nous parle de son expérience et d’avoir eu le privilège de voir une des premières collabos de DDC! et une soirée bien arrosée...