Der neue Interview-Podcast von CHEFS CULINAR setzt auf Begegnungen mit wirklich außergewöhnlichen Menschen aus der Welt der Betten, Teller und Töpfe. Dafür treffen Matthias Rilling und Ulf Tietge an ihrem Tisch für drei auf smarte, clevere und mitreißende Typen und sprechen über so ziemlich alles, was die Branche bewegt: neue Ideen, unmögliche Gäste, kleine Fehler und tolle Erfahrungen. Tisch für Drei – ab sofort immer #lemodemo auf Sendung, am letzten Montag des Monats!
https://www.chefsculinar.de/tischfuerdrei-32462.htm
Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 17 hours 26 minutes
episode 41: Service ist die Droge der Zukunft
Dorint-CEO Jörg Böckeler skizziert am Tisch für Drei sein Szenario für die Zukunft der Hospitality.
episode 40: Renate Künast: Genuss isst langsam
In dieser Folge erzählt Renate Künast, wie sie die Ernährungswende voranbringen will und was sie kochen würde, wenn plötzlich Lindner, Söder oder Habeck am Küchentisch säßen…
episode 39: Teamgeist, Tapas, Titel und Tore
Mit Deutschlands Handball-Bundestrainer Alfred Gislason wird’s in dieser Folge Tisch für Drei sportlich.
episode 38: Ein guter Rath?
Carsten K. Rath zu Gast in einer Must-Hear-Episode für alle, die in der Hotellerie Personalverantwortung haben.
episode 37: Carolin Stüdemann: Nah am Wasser gebaut – Viva con agua und die neue Villa Viva
In dieser Episode nimmt uns Carolin Stüdemann von Viva con Agua mit in die Welt des Social Entrepreneurships.
episode 36: Ralf Dümmel und die Höhle der Löwen
Diesmal nimmt Deutschlands bekanntester Verkäufer am Tisch für Drei Platz: Jetzt in den Talk mit Ralf Dümmel reinhören!
episode 35: Thomas Martin und Hamburgs gute Stuben
Küchenlegende Thomas Martin vom Hamburger Luxushotel Louis C. Jacob zu Besuch am Tisch für Drei.
episode 34: Die Klinik, die nach den Sternen greift
Ein Krankenhaus mit 5 Hotelsternen – Gastgeber Alexander Mayrhofer aus den Waldkliniken Eisenberg erzählt am Tisch für Drei, was es damit auf sich hat.
episode 33: Sebastian E. Merget & die Tims dieser Welt
Besuch vom Podcast-Kollegen: Fiete-Gastro-Macher Sebastian E. Merget am Tisch für Drei.
episode 32: Ulrike Dahl: die Erdbeer-Königin und ihre Karlsianer
Ulrike Dahl von Karls Erlebnishöfen verrät uns diesmal am Tisch für Drei ihre Recruiting-Geheimnisse. So stellt sie jedes Jahr 3000 Menschen ein…