La bufala in tavola

Nicoletta Carbone, la voce del benessere di Radio 24, dedica lo spazio della domenica alla controcultura delle fake news che predominano sui temi della salute e dell'alimentazione. Sappiamo che siamo quello che mangiamo, ce lo ripetono da anni e ne siamo ormai convinti, ma questa nuova diffusa consapevolezza del ruolo del cibo per il benessere e la salute psicofisica ha alimentato mode e dato dignità a notizie senza alcun fondamento scientifico. Ogni domenica alle 12 con "La bufala in tavola" caccia alle bufale per riportare la verità a tavola. Il cibo è un piacere della vita e il cibo buono allunga e dà qualità alla nostra vita, quindi consigli e istruzioni per scegliere quello che fa per noi. E a proposito di consigli per stare bene e sentirsi meglio, non perdete anche l'appuntamento dal lunedì al venerdì alle 12 con 'Obiettivo salute' ed il sabato 'Obiettivo salute Weekend'.

https://www.radio24.ilsole24ore.com/programmi/bufala-tavola

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La bufala in tavola del giorno 15/12/2019: L'alimentazione invernale dello sportivo


Alla bufala in tavola parliamo di cosa deve portare in tavola, in questo periodo dell’anno, lo sportivo. Su cosa puntare per “essere performanti”? Ne parliamo con la dottoressa Michela Carola Speciani, medico esperto in Nutrizione.

Grasso bruno: che legame ha con il freddo e l’attività sportiva? Lo chiediamo al dottor Massimo Gualerzi, cardiologo ed esperto in riabilitazione cardio-metabolica...


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 December 15, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 15/12/2019: L'alimentazione invernale dello sportivo


Alla bufala in tavola parliamo di cosa deve portare in tavola, in questo periodo dell’anno, lo sportivo. Su cosa puntare per “essere performanti”? Ne parliamo con la dottoressa Michela Carola Speciani, medico esperto in Nutrizione.

Grasso bruno: che legame ha con il freddo e l’attività sportiva? Lo chiediamo al dottor Massimo Gualerzi, cardiologo ed esperto in riabilitazione cardio-metabolica...


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 December 15, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 15/12/2019: L'alimentazione invernale dello sportivo


Alla bufala in tavola parliamo di cosa deve portare in tavola, in questo periodo dell’anno, lo sportivo. Su cosa puntare per “essere performanti”? Ne parliamo con la dottoressa Michela Carola Speciani, medico esperto in Nutrizione.

Grasso bruno: che legame ha con il freddo e l’attività sportiva? Lo chiediamo al dottor Massimo Gualerzi, cardiologo ed esperto in riabilitazione cardio-metabolica...


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 December 15, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 08/12/2019: Maratona natalizia: istruzioni per l'uso


Come sopravvivere a pranzi, cene, brindisi e panettonate senza fare i conti con bruciore, gonfiore, senso di pesantezza, digestione difficile, (a volte interminabile) acidità e tutti quei malesseri più o meno fastidiosi con cui ci confrontiamo quando a tavola volenti o nolenti, per piacere o per dovere, facciamo gli straordinari...


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 December 8, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 08/12/2019: Maratona natalizia: istruzioni per l'uso


Come sopravvivere a pranzi, cene, brindisi e panettonate senza fare i conti con bruciore, gonfiore, senso di pesantezza, digestione difficile, (a volte interminabile) acidità e tutti quei malesseri più o meno fastidiosi con cui ci confrontiamo quando a tavola volenti o nolenti, per piacere o per dovere, facciamo gli straordinari...


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 December 8, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 08/12/2019: Maratona natalizia: istruzioni per l'uso


Come sopravvivere a pranzi, cene, brindisi e panettonate senza fare i conti con bruciore, gonfiore, senso di pesantezza, digestione difficile, (a volte interminabile) acidità e tutti quei malesseri più o meno fastidiosi con cui ci confrontiamo quando a tavola volenti o nolenti, per piacere o per dovere, facciamo gli straordinari...


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 December 8, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 08/12/2019: Maratona natalizia: istruzioni per l'uso


Come sopravvivere a pranzi, cene, brindisi e panettonate senza fare i conti con bruciore, gonfiore, senso di pesantezza, digestione difficile, (a volte interminabile) acidità e tutti quei malesseri più o meno fastidiosi con cui ci confrontiamo quando a tavola volenti o nolenti, per piacere o per dovere, facciamo gli straordinari...


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 December 8, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 08/12/2019: Maratona natalizia: istruzioni per l'uso


Come sopravvivere a pranzi, cene, brindisi e panettonate senza fare i conti con bruciore, gonfiore, senso di pesantezza, digestione difficile, (a volte interminabile) acidità e tutti quei malesseri più o meno fastidiosi con cui ci confrontiamo quando a tavola volenti o nolenti, per piacere o per dovere, facciamo gli straordinari...


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 December 8, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 01/12/2019: Questione di… ritmi


Alla bufala in tavola parliamo di quelli che sono stressati, senza energia o si sentono un po’ influenzati. Che fare? Dipende tutto dal nostro ritmo. Perché? Ce lo spiego il dottor Massimo Gualerzi, medico cardiologo ed esperto di malattie cardometaboliche. Intervengono in trasmissione come “testimonial” di questi profili l’attrice spagnola Maria Pilar Pérez Aspa e il re del trasformismo Arturo Brachetti...


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 December 1, 2019  n/a
 
 

La bufala in tavola del giorno 01/12/2019: Questione di… ritmi


Alla bufala in tavola parliamo di quelli che sono stressati, senza energia o si sentono un po’ influenzati. Che fare? Dipende tutto dal nostro ritmo. Perché? Ce lo spiego il dottor Massimo Gualerzi, medico cardiologo ed esperto di malattie cardometaboliche. Intervengono in trasmissione come “testimonial” di questi profili l’attrice spagnola Maria Pilar Pérez Aspa e il re del trasformismo Arturo Brachetti...


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 December 1, 2019  n/a